海外旅行で生水や氷を避けたい理由
海外旅行では、現地の水を飲んでよいのか迷うことがあります。
日本では水道水をそのまま飲むことが一般的ですが、海外では国や地域によって水道水の安全性が大きく異なります。見た目がきれいな水でも、細菌、ウイルス、寄生虫などが含まれていることがあり、旅行中の下痢や腹痛、発熱の原因になることがあります。
また、水そのものだけでなく、氷、ジュース、カットフルーツ、生野菜、歯みがきやうがいの水にも注意が必要です。
ここでは、海外旅行で生水や氷を避けたい理由について解説します。
海外で生水に注意したい理由

海外では、地域によって水道設備や衛生環境が日本と異なります。
現地の人が普段飲んでいる水でも、旅行者にとっては体調を崩す原因になることがあります。水の中に、細菌、ウイルス、寄生虫などが含まれていると、下痢、腹痛、吐き気、嘔吐、発熱などを起こすことがあります。
旅行中は、移動疲れ、睡眠不足、気温差、慣れない食事なども重なり、体調を崩しやすくなります。軽い下痢でも、観光や移動に支障が出ることがあります。
特に、子ども、高齢者、妊娠中の方、持病がある方は、脱水になりやすいことがあります。海外旅行では、飲み水を安全に選ぶことが大切です。
氷や冷たい飲み物にも注意が必要です

海外旅行では、水だけでなく氷にも注意が必要です。
氷は水道水から作られていることがあります。飲み物自体が安全でも、氷が入っていることでお腹を壊す原因になることがあります。特に、衛生状態が不安な地域では、氷入りの飲み物は避けた方が安心です。
レストランやカフェで注文するときは、氷なしで頼む方法があります。英語圏では、No ice, please. と伝えるとよいでしょう。
また、屋台や路上のジュース、フルーツシェイク、かき氷、氷入りの飲み物にも注意が必要です。見た目が清潔でも、使われている水や氷、器具の洗浄状況までは分かりません。
暑い国では冷たい飲み物を飲みたくなりますが、未開封のボトル飲料や、信頼できる場所で提供される飲み物を選ぶことが大切です。
安全な飲み物の選び方

海外旅行では、未開封のボトル入り飲料を選ぶのが基本です。
ミネラルウォーターやペットボトル飲料を買うときは、キャップが未開封であることを確認しましょう。開封済みのボトルや、注ぎ替えられたように見えるものは避けます。
炭酸飲料は、開封時に炭酸の音が確認できるため、未開封かどうかを判断しやすいことがあります。ただし、容器や提供場所の衛生状態にも注意しましょう。
温かい飲み物では、十分に沸騰したお湯で入れたお茶やコーヒーは比較的選びやすい飲み物です。ただし、ぬるい状態で長く置かれているものや、どの水で作ったか分からないものは注意が必要です。
ホテルの部屋では、無料のボトルウォーターが置かれていることがあります。水道水を飲めるか分からない地域では、歯みがきや薬を飲むときにもボトルウォーターを使うと安心です。
歯みがき・うがい・薬を飲む水にも注意する

海外旅行では、飲み水だけでなく、口に入る水にも注意しましょう。
水道水を飲まないようにしていても、歯みがき、うがい、薬を飲むときの水で口に入ることがあります。水道水の安全性が分からない地域では、歯みがきやうがいにもボトルウォーターを使うと安心です。
また、赤ちゃんのミルクを作る水、子どもの薬を飲ませる水、経口補水液を作る水にも注意が必要です。安全性が不明な水を使うと、体調不良につながることがあります。
水を安全に使うには、未開封のボトルウォーターを使う、十分に沸騰させた水を使う、信頼できる浄水方法を使うなどの方法があります。旅行先の地域に合わせて準備しておきましょう。
食べ物にも水が関係します

海外旅行中の胃腸トラブルは、飲み水だけでなく食べ物からも起こります。
生野菜、カットフルーツ、氷で冷やされた食品、洗っただけの果物、屋台の料理、加熱が不十分な食品には注意が必要です。水で洗った食品に、病原体が残っていることがあります。
果物を食べる場合は、自分で皮をむけるものを選ぶと比較的安心です。サラダやカットフルーツは、洗った水や保存状態が分かりにくいため、衛生状態が不安な地域では避けた方がよいことがあります。
料理は、十分に加熱され、温かい状態で提供されるものを選びましょう。作ってから時間がたっているもの、常温で置かれているもの、ぬるい料理は避けると安心です。
旅先の食事を楽しむことは大切ですが、体調を崩すと旅行全体に影響します。水と食べ物の安全性を意識して選びましょう。
下痢や腹痛が起きたときの対応

海外旅行中に下痢や腹痛が起きた場合は、まず脱水を防ぐことが大切です。
水分を少しずつこまめに取りましょう。可能であれば、経口補水液を使います。経口補水液を作る場合も、安全な水を使うことが大切です。
食事は無理に食べず、食べられる範囲で消化のよいものを選びます。脂っこい食事、アルコール、刺激の強い食べ物は控えた方がよいでしょう。
発熱、血便、強い腹痛、繰り返す嘔吐、水分が取れない、ぐったりしている、下痢が長引く場合は、早めに医療機関へ相談しましょう。子ども、高齢者、妊娠中の方、持病がある方では、特に早めの相談が大切です。
帰国後に下痢や発熱が続く場合も、医療機関を受診し、渡航先、滞在期間、食べたもの、飲んだ水、症状が始まった時期を伝えましょう。
海外旅行前に準備しておきたいもの

海外旅行では、現地で安全な水をすぐに手に入れられない場面もあります。
空港到着後、長距離移動、深夜の到着、地方への移動、子ども連れの移動では、未開封のボトル飲料を早めに確保しておくと安心です。ホテル周辺で購入できる場所も確認しておきましょう。
持ち物としては、常用薬、整腸薬、経口補水液、体温計、ウェットティッシュ、手指消毒剤、保険証の代わりになる書類、海外旅行保険の連絡先などが役立ちます。
子ども連れの場合は、飲み慣れた飲料や補水に使えるものを準備しておくと安心です。渡航先によっては、現地の医療事情や感染症情報も事前に確認しておきましょう。
海外旅行で水を選ぶときのチェックリスト

旅行中は、次の点を確認しておきましょう。
飲み物を選ぶとき
- 未開封のボトルウォーターを選ぶ
- キャップが開いていないか確認する
- 氷入りの飲み物を避ける
- 屋台のジュースやフルーツシェイクに注意する
- 水道水を飲める地域か確認する
- 薬を飲む水にも注意する
食べ物を選ぶとき
- 十分に加熱された料理を選ぶ
- 作りたてで温かいものを選ぶ
- 生野菜やカットフルーツに注意する
- 自分で皮をむける果物を選ぶ
- 常温で長く置かれた食品を避ける
- 衛生状態が不安な屋台では無理をしない
体調不良時に確認すること
- 水分が取れているか
- 尿の回数が減っていないか
- 発熱があるか
- 血便がないか
- 強い腹痛がないか
- 嘔吐を繰り返していないか
- 子どもや高齢者がぐったりしていないか
まとめ

海外旅行では、国や地域によって水道水の安全性が異なります。
見た目がきれいな水でも、細菌、ウイルス、寄生虫などが含まれていることがあり、下痢、腹痛、吐き気、発熱などの原因になることがあります。水だけでなく、氷、ジュース、カットフルーツ、生野菜、歯みがきやうがいの水にも注意が必要です。
水道水の安全性が分からない地域では、未開封のボトルウォーターを選び、氷入りの飲み物を避けると安心です。食事では、十分に加熱されたもの、自分で皮をむける果物を選び、衛生状態が不安な食品は無理に食べないようにしましょう。
もし旅行中に下痢や腹痛が起きた場合は、脱水を防ぐことが大切です。発熱、血便、強い腹痛、繰り返す嘔吐、水分が取れない、ぐったりしている場合は、早めに医療機関へ相談しましょう。
参考文献・参考サイト
- 厚生労働省検疫所 FORTH:海外で健康に過ごすために
https://www.forth.go.jp/ - 厚生労働省検疫所 FORTH:国・地域別情報
https://www.forth.go.jp/destinations/ - 厚生労働省:海外へ渡航される皆様へ
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/kenkou/kekkaku-kansenshou18/index_00003.html